selaa koulutuksia
Lyhytkurssi

Vegaaniruokakurssi 3. ja 10.12.2019

järjestämispaikkakunta
Äänekoski
opiskelun ajankohta
3.12.2019 - 10.12.2019
Viimeinen ilmoittautumispäivä
2.10.2019

Kuvaus

3.12. ja 10.12.2019 klo 17.00 - 21.00 osoitteessa: POKE, Piilolantie 17, 44100 Äänekoski

Haluatko vaihtelua ruokavalioosi ja ideoita jokapäiväiseen kokkailuun? Vegaaniruokakurssilla opit valmistamaan monipuolista ja herkullista ruokaa kasvikunnan erilaisista raaka-aineista. Kurssilla opit käyttämään erilaisia kasviproteiinin lähteitä ja valmistamaan herkullista, eettistä ja terveellistä vegaaniruokaa.

Kohderyhmä
Koulutus on tarkoitettu kaikille vegaanisesta ruokavaliosta kiinnostuneille henkilöille, myös sekasyöjille.Koulutukseen mahtuu max. 15 hlöä.
Hinta:
80 euroa (sis. alv 24%)

Kesto ja laajuus
Koulutus koostuu kahdesta lähiopetusiltapäivästä.

Lisätietoa koulutuksesta:
Työelämäpalvelut
myynti@poke.fi
puh. 040 7120 923

Katri Niemetmaa katri.niemetmaa@poke.fi

040 6487 474

ilmoittaudu koulutukseen

Lisätietoa koulutuksesta

Mikä on vegaaniruokakurssi?

Vegaaniruokakurssi alkaa teoriaosuudella, jossa tutustumme erilaisiin vegaaniruokavalion raaka-aineisiin ja resepteihin. Suunnittelemme ja testaamme erilaisia raaka-aineita vegaaniruoan valmistuksessa (mm. härkis, hernerouhe, munan korvikkeet ja muut kasvipohjaiset tuotteet). Kurssin aikana valmistetaan ruokaa oppilaitoksen opetuskeittiössä ja maistellaan yhdessä erilaisia vegaaniruokia.

Koulutus järjestetään Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopiston opetuskeittiössä. Ruoan valmistukseen tarvittavat ainekset ja tarvikkeet sisältyvät kurssin hintaan.