selaa koulutuksia
Opiskelijatyöt

Opetusravintola Oppikokki

Opetusravintola Oppikokki

Oppikokki avautuu maanantaina 3.2.2020 ja on avoinna koulupäivisin klo 11-13 ajalla 3.2.-14.2. Suljettu perjantaina 7.2.

Päivittäin ruokalistalla on kasvis-, kala- tai liharuoka. Ateriat sisältävät pääruuan lisäksi juoman, leivän, salaatin, jälkiruoan sekä kahvin tai teen. Ryhmistä pyydämme ilmoittamaan etukäteen. Oppikokki valmistaa tilauksesta leivonnaisia ja ruokia ja järjestää opetuksen puitteissa myös pitopalvelutoimintaa. Tervetuloa!

Maanantai 3.2.
Hernerouhepihvit ja uunijuurekset G,L
Nieriää, perunaröstiä,sitruuna-ruohokastike G,L
Sveitsinmurekeleike, valkosipuliperunat, savustettu punasipuli L, G-pyydettäessä
Tuorejuustojäätelö ja mansikkachilikastike G,L

Tiistai 4.2.
Kikhernetofu, paistettu nuudeli ja lehtipersiljamajoneesi L, G-pyydettäessä
Sinappigraavatut silakat, silakkakroketti L
Paistettua ankanrintaa, hernerouheriisiä ja portviinikastiketta G,L
Mango-limemousse G,L

Keskiviikko 5.2.
Blinit eri täytteillä G,L
Metsäsienimousse
Kirjolohenmäti, sipuli, smetana
Jokirapu, avocadomousse
Savuporotäyte
Runebergintorttu G,L

Torstai 6.2.
Punakaalitournedos ja juureksia G,L
Rapumurekkeella täytetyt ahvenfileet, rapukastike ja juureksia G,L
Lampaan ulkofilee wellingtonin tapaan, perunagratiini, pekonipavut L
Vaniljainen karpalovispipuuro

Perjantai 7.2.
Oppikokki suljettu

Oppikokin sijainti kartalla

Yhteystiedot

Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopisto
Opetusravintola Oppikokki
Piilolantie 17, 44100 Äänekoski
Puh. 040 7120 922
oppikokki(at)poke.fi