järjestämispaikkakunta
Äänekoski
opiskelun ajankohta
5.5.2025
Viimeinen ilmoittautumispäivä
28.4.2025
Kuvaus
Klo 16.30, kesto n. 1 h, POKE/Työelämäpalvelut/Saari-luokka, Piilolantie 17, 44100 ÄänekoskiHygieniapassi vaaditaan henkilöltä, joka työskentelee elintarvikehuoneistossa, kuten esimerkiksi kahvilassa, pikaruokalassa, suurkeittiössä tai elintarvikemyymälässä ja käsittelee työssään pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Hygieniapassi vaaditaan myös elintarvikealan toimijalta, joka omassa elintarvikehuoneistossaan käsittelee helposti pilaantuvia elintarvikkeita tai opiskelijalta, harjoittelijalta, joka käsittelee helposti pilaantuvia elintarvikkeita kolme kuukautta tai enemmän.
Hygieniapassi tulee hankkia viimeistään kolmen kuukauden kuluessa työn aloituksesta, hankinta-aikaan lasketaan taannehtivasti aiemmat elintarvikealan työt, joissa hygieniapassia koskevat ehdot täyttyvät. Voit tarkistaa oheisesta Ruokaviraston taulukosta vaaditaanko sinulta hygieniapassia elintarvikelainsäädännön 19 §:n mukaan.
Lisätietojan Ruokavirasto:
Hygieniapassitestissä edellytetään elintarvikehygienia-alueiden osaamista, kuten perustietoja mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta, ruokamyrkytyksistä, hygieenisistä työtavoista, henkilökohtaisesta hygieniasta, puhtaanapidosta, omavalvonnasta, lainsäädännöstä, viranomaisista ja niiden tehtävistä. Hygieniapassi myönnetään Ruokaviraston hygieniapassitestin hyväksytysti suorittaneelle henkilölle.
Testattavan henkilöllisyys tarkistetaan hygieniapassitestin testilomakkeen vastaanottamisen yhteydessä, muista ottaa mukaan voimassa oleva henkilöllisyystodistus, esimerkiksi kuvallinen, suomalainen tai ulkomaalainen henkilökortti, passi tai suomalainen ajo- tai mopokortti.
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/henkilollisyyden-todistaminen-hygieniapassitestissa/
Hinta: 90 € (sis. alv 25,5 %)
Lisätietoja:
www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/
Lisätietoja: Työelämäpalvelut toimisto puh. 040 7120 923, myynti@poke.fi.