järjestämispaikkakunta
Äänekoski
opiskelun ajankohta
11.9.2024
Viimeinen ilmoittautumispäivä
5.9.2024
Kuvaus
11.8.2024 klo 17.00 - 21.00 POKE, Piilolantie 17, 44100 ÄänekoskiKoulutuksessa opetellaan kotimaisen ravun esivalmistusta, keittämistä, tarjoilua ja ruokailua.
Sisältö ja toteutus
Matalan kynnyksen koulutuksessa opettelemme valmistamaan kotimaisen ravun ruoaksi. Koulutuksessa käydään lävitse ravun esivalmistelu keittämistä varten sekä keitämme ravut yhdessä. Koulutuksessa perehdymme myös rapukattaukseen ja koristeluihin sekä perehdymme ravun eri käyttötarkoituksiin. Koulutuksen lopuksi harjoittelemme rapujen ruokailua. Koulutuksen päättyessä jokainen saa mukaansa keittämänsä ravut.
Kohderyhmä
Koulutus on tarkoitettu henkilöille, jotka ovat kiinnostuneita rapujen käyttämisestä ruoanvalmistuksessa.
Hinta
100 euroa (sis. alv 25,5%).
Sitovat ilmoittautumiset 5.9 mennessä, tämän jälkeen tulleet peruutukset laskutetaan.
Opiskelijamäärä: max. 15, min. 10
Kesto ja laajuus
koulutus kestää 4h, koulutus toteutetaan POKEn Oppikokki ravintolan tiloissa.